Картофель в мундире

Однозначно, самый простой способ приготовления картофеля - это картофель в мундире. Самый простой, но не самый плохой - ведь очень вкусно получается!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 6 Штук
Соль 1/2 Чайных ложки
Тимьян 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

77 ккал

Калорийность

2 г

Белки

0 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Готовится картофель в мундире до смешного просто.

1. Картофель моем, но не чистим. Можно очистить его от грязи при помощи специальной щеточки.

2. Кипятим воду, бросаем туда соль и тимьян.

3. В кипящую воду добавляем картофель. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и варим еще 20-30 минут до готовности.

Картофель в мундире готов. Если вы собираетесь использовать его для салатов (вообще, если нужно сварить картофель для салата - то лучше всего варить его в мундире), то обдайте холодной водой, остудите и используйте. Если же картофель в мундире будет подаваться как гарнир к чему-то - то просто слейте воду и очистите кожуру (она будет очень легко чиститься).

Картофель в мундире прекрасно сочетается с соленым салом, селедкой, квашеной капустой. Приятного аппетита!