Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

Я очень люблю готовить это блюдо. Почему? Ответ в гармоничном сочетании продуктов. Помидоры и сыр придадут кабачку изюминку, и вы получите восхитительную закуску или вполне самостоятельное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок 1 Штука
средний или большой
Помидоры 2 Штуки
Сыр твердый 50-100 Грамм
Соль, перец черный По вкусу
Орегано По вкусу
Петрушка По вкусу
Чеснок 1 Зубчик
Масло растительное 4 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

122 ккал

Калорийность

2 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Первым делом моем кабачок и помидоры. Чеснок очищаем. Сыр трем на терке и обязательно накрываем пищевой пленкой, чтобы не заветрился.

Шаг 2

2. Сразу готовим специальное масло, которым мы польем блюдо перед запеканием. Для этого в ёмкость наливаем растительное масло, в которое затем нужно добавить измельченный чеснок, специи и соль. Всё перемешаем.