Жидкое тесто на кефире
Такое тесто пригодится для наливного пирога, оладей, пиццы. Оно пресное, воздушное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 1,5 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Яйцо 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Сахар 1 Щепотка
-
Сода
1 Чайная ложка
без горки, гасить уксусом или соком лимона - Масло растительное 1-2 Ст. ложек
Количество порций
Шаг 1
Приготовим продукты.
Шаг 2
В глубокой посудине смешайте яйца с кефиром. Добавьте щепотку соли и сахара.
Шаг 3
Добавьте муку, соду, масло растительное.
Шаг 4
Перемешивайте тесто ложкой или венчиком до однородного состояния, пока оно не станет воздушным и без комочков. Готово!
Оценить рецепт
3.8,
всего
38
Комментарии к рецепту
Юлия Мацака
08.06.2021 22:25
мне и мужу понравилось.
Леонида
02.04.2018 03:20
положила в тесто сахара, получились пышные оладушки!
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Сдобное дрожжевое тесто для пирогов
3 ч. 0 мин
Итальянская пицца (рецепт теста без вымешивания)
45 мин
Тесто заварное для пирожков
50 мин
Бездрожжевое тесто для пиццы на молоке
2 ч. 0 мин
Пирожковое тесто на кефире
1 ч. 0 мин
Дрожжевое тесто на кефире для пирожков
10 мин
Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
40 мин
Тесто на опаре для пирожков