Желе из сметаны и творога

Вкус у этого восхитительного желе получается очень нежный и мягкий, он просто не может не понравиться. А если полить желе из сметаны и творога своим любимым вареньем, то выйдет отличное угощение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 180 Грамм
Сметана 4 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Желатин пищевой 2 Чайных ложки
Варенье или сироп По вкусу
для подачи

Количество порций

Калорийность

242 ккал

Калорийность

3 г

Белки

27 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для начала мы замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке.

Шаг 2

Пока желатин разбухает, мы растворяем в твороге сахар, сметану отдельно взбиваем, а затем смешиваем творожную массу со взбитой сметаной.

Шаг 3

Разбухший желатин распускаем на водяной бане (или в микроволновке) до полного растворения гранул, затем соединяем желатин с творожно-сметанной массой.

Шаг 4

Полученную смесь раскладываем по формочкам и ставим их в холодильник до полного застывания желе.

Шаг 5

Через 30-40 минут желе должно быть готово, поэтому мы аккуратно извлекаем его из формочек, поливаем вареньем или сиропом и подаем угощение к столу. Приятного всем аппетита!