Желе из красной смородины на зиму
Такое желе из красной смородины на зиму в домашних условиях рекомендую попробовать тем, кто любит выпечку. Я желе режу кубиками и украшаю тортики. Но можно просто мазать на багет, вкусно и сладко!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смородина 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
- Вода 1 Стакан
Количество порций
Шаг 1
1. Красную смородину моем, складываем в кастрюлю. Добавим стакан воды и на маленьком огне доводим до кипения.
Шаг 2
2. Перетираем ягодки еще горячими через сито прямо в ту же кастрюлю. Сюда же всыпаем сахар, варим на маленьком огне.
Шаг 3
3. Кипятим на маленьком огне полчаса после того, как смесь закипит.
Шаг 4
4. Банки стерилизуем, закатываем желе в горячем виде, укутаем одеялом. Затем переносим в подвал или холодильник.
Шаг 5
5. После остывания ягодная масса превращается в желе! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Желе из красной смородины на зиму"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0,
всего
100
Комментарии к рецепту
алсу кашапова
10.07.2021 20:12
Очень хорошо получается желе. Очень просто и легко. Не требует много времени!))))
Мария Невижина
04.07.2019 13:06
Я второй год варю по этому рецепту. Желе получается отменное. Сын из всего разнообразия варенья ест только это желе! Спасибо за рецепт
Любовь Космакова
30.07.2016 22:20
сделала желе по этому рецепту,но еще не пробовала на вкус.Рецепт довольно прост,спасибо
Похожие рецепты
30 мин
Варенье из красной смородины в мультиварке
55 мин
Варенье "Пятиминутка" из черной и красной смородины
19 ч. 0 мин
Варенье из клубники с красной смородиной на зиму
6 ч. 0 мин
Варенье из красной смородины с яблоками
1 ч. 0 мин
Варенье из замороженной красной смородины
12 ч. 0 мин
Густое варенье из красной смородины
5 ч. 0 мин
Варенье из красной смородины без закатки
30 мин
Желе из красной смородины 5-минутка