Жареные креветки в соевом соусе в панцире

Самый простой способ быстро приготовить вкусные креветки — обжарить их на сковороде с соевым соусом. Главное — сначала дать жидкости из морепродуктов выпариться и потом добавлять соус. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Креветки 400 Грамм
в панцире
Чеснок 2 Зубчика
Масло сливочное 40 Грамм
Соевый соус 50 Миллилитров
Соль 2 Щепотки
Перец черный 2 Щепотки

Количество порций

Калорийность

141 ккал

Калорийность

1 г

Белки

22 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Креветки можно использовать как крупные, так и мелкие. За полчаса до начала приготовления разморозьте морепродукты и откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг 2

Сливочное масло растопите на сковороде или в сотейнике.

Шаг 3

Выложите креветки и обжарьте их в течение 3-4 минут, время от времени перемешивая.

Шаг 4

Очистите чесночные зубчики и промойте, измельчите. Влейте в емкость соевый соус, добавьте измельченный чеснок, соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте и томите около 2-3 минут.