Жареная брокколи с фасолью и беконом

Идеальное блюдо: сытное, ароматное и яркое. Оно может быть подано горячим и холодным, может быть самостоятельным блюдом или гарниром, в любом случае выбор за вами. Готовим легко и вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брокколи 200-250 Грамм
Фасоль 3-4 Ст. ложек
консервированная
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 2-3 Зубчиков
Бекон 50-70 Грамм
Растительное масло 1-2 Ст. ложек
Лимонный сок 0,5-1 Ст. ложки
по вкусу
Соль 1-2 Щепоток
по вкусу
Перец черный молотый 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

178 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Вот и все наши ингредиенты, мало не правда ли? :)

Шаг 2

2. Брокколи разбираем на соцветия и заливаем кипятком, или можете слегка отварить, если любите мягкую брокколи.

Шаг 3

3. Бекон нарезаем на кусочки, очистим лук и чеснок. Лук нарежем четвертькольцами, а чеснок мелко порубим.

Шаг 4

4. На хорошо разогретой сковороде с ложкой растительного масла обжариваем бекон до любимого вами состояния. Мне нравится хорошо обжаренный и хрустящий бекон. Убираем обжаренные кусочки со сковороды.

Шаг 5

5. А взамен выкладываем на сковороду лук, чеснок, тоже обжариваем их до любимого состояния. Лук может быть чуть мягким, прозрачным или золотистого цвета.