1 ч. 15 мин

количество порций 8

Имбирный пирог

Имбирь и лимон очень хорошо сочетаются в этом необыкновенно ароматном пироге. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Масло 100 Грамм
• Коричневый сахар 100 Грамм
• Яйцо 1 Штука
• Мука 100 Грамм
• Молотый имбирь 5,5 Чайных ложки
• Разрыхлитель 1 Чайная ложка
• Молоко 0,175 Литра
• Овес 50 Грамм
• Сахарная пудра 100 Грамм
• Лимонный сок 2 Ст. ложки

Описание приготовления:

1. Масло и сахар взбить в плотную пену.
2. Взбить яйца и ввести в масляно-сахарную смесь.
3. Муку просеять через сито. Добавить имбирь, разрыхлитель.
4. Овёс с молоком также добавить в полученную смесь.
5. Вылить тесто в смазанную маслом форму.
6. Выпекать при температуре 180°C в течение 1 часа. Охладить.
7. Смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Равномерно покройте глазурью пирог. Дождитесь, пока глазурь застынет, подавайте пирог на стол.
Приятного аппетита!