Холодник из свеклы
Холодник из свеклы готовится практически также, как и окрошка. Это - отличный холодный суп, который освежит и насытит вас в жаркий летний день.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 3 Штуки
- Огурец 3 Штуки
- Яйцо 4 Штуки
- Лук 2 Штуки
- Мясо отварное 250 Грамм
Количество порций
Калорийность
88 ккал
Калорийность
7 г
Белки
4 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Отварить свеклу.
Шаг 2
Свеклу остудить и натереть на крупной терке.
Шаг 3
Лук мелко порезать.
Шаг 4
Мясо порезать кубиками, яйца отварить.
Шаг 5
В свекольный отвар добавить измельченные овощи и сметану. Посолить. Положить в тарелку яйца. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Холодник из свеклы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9,
всего
7