Хлеб на кислом молоке

Многие хозяйки предпочитают готовить хлеб самостоятельно, и не зря. Ведь в домашних условиях он получается очень вкусным и полезным, так как не содержит никаких консервантов и вредных добавок.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400 Грамм
Кислое молоко 260 Миллилитров
Дрожжи быстродействующие 2 Чайных ложки
Соль 2 Чайных ложки
Масло сливочное 1,5 Ст. ложки
Сахар 1,5 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

239 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В чашу хлебопечки добавьте муку, смешанную с быстродействующими дрожжами. Насыпаем соль и сахар. Добавьте туда же сливочное масло, примерно полторы ложки. Точно отмерять не требуется. В конце залейте все это кислым молоком или обычным кефиром.

Шаг 2

Поставьте ведрышко в хлебопечку. Выставите программу "Обычный хлеб". Это значит, что через четыре часа ваш хлебушек уже будет готов.

Шаг 3

Ровно через четыре часа хлебушек готов, его нужно вынуть из хлебопечки.

Шаг 4

Оставьте хлеб на решетке, дайте ему возможность остыть. Затем его можно резать и кушать. Хлеб получается настолько вкусным, что его можно подавать к чаю со сливочным маслом вместо сдобы.