Хлеб из льняной и миндальной муки

Выпечка домашнего хлеба — процесс несложный, а вот результат способен поразить даже искушенных гурманов. Этот рецепт для тех, кто любит полезный, вкусный и оригинальный хлебушек. Запоминайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука миндальная 2 Стакана
Кокосовые хлопья 1/2 Стакана
Льняная мука 3 Ст. ложки
Кокосовое масло 1 Ст. ложка
Конопляное масло 1 Ст. ложка
Уксус 1 Ст. ложка
Пекарский порошок 1.5 Чайных ложки
Яйцо 4 Штуки
Соль и семечки По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. В глубокой мисочке соедините оба вида муки, пекарский порошок, кокосовые хлопья, соль и семечки. Тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. В отдельной мисочке взбейте яйца с двумя видами масла и уксусом. Влейте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте.

Шаг 3

3. Жаропрочную форму застелите пергаментом, выложите тесто. Можно дополнительно присыпать семечками сверху. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте до готовности минут 40. Готовый хлеб из льняной и миндальной муки остудите, а после нарежьте порционными кусочками и подавайте к столу.

Оценить рецепт