Хлеб из цветной капусты
Хочу поделиться с вами необычным рецептом хлеба из цветной капусты. Он готовится без муки, богат полезными жирами, поэтому особенно его оценят приверженцы кето-диеты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цветная капуста 200 Грамм
- Орехи 60 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Масло растительное 25 Миллилитров
- Псиллиум 2 Ст. ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Орегано 1/3-1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
-
Микс из семечек
1-2 Ст. ложек
семена льна, кунжут, подсолнечные семечки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Цветную капусту натрите на терке в крошку.
Шаг 3
Орехи измельчите в кофемолке.
Шаг 4
В миске смешайте воду с псиллумом.
Шаг 5
Добавьте растительное масло, цветную капусту, измельченные орехи, соль, разрыхлитель и орегано. Все хорошо перемешайте.
Шаг 6
Переложите получившуюся смесь в форму застеленную пергаментом.
Шаг 7
Сверху присыпьте семечками. Выпекайте хлеб в заранее разогретой до 170 градусов духовке 40-45 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Хлеб из цветной капусты готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5