Хе из скумбрии
Рецепт приготовления хе из скумбрии очень простой и интересный, так что вам точно должен понравится. Вкусно, сытно, оригинально, и просто готовить при этом - то, что надо, верно ведь? :)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Скумбрия 1 Килограмм
- Морковь 1 Штука
- Масло растительное 0.5 Стакана
- Томатная паста 3 Ст. ложки
- Соль 2 Ст. ложки
- Лук 2 Штуки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Уксус 2 Чайных ложки
- Вода 1 Стакан
- Приправа для хе 0.5 Ст. ложки
Количество порций
Шаг 1
1. Рыбу чистим и разделываем.
Шаг 2
2. Лук и морковь чистим и нарезаем - морковь соломкой,а лук полукольцами.
Шаг 3
3. В кастрюле смешиваем воду, масло, уксус, приправу для хе, морковь, лук, томатную пасту, соль и сахар. Кипятим, потом снимаем с огня и оставим остывать.
Шаг 4
4. Теперь в отдельную миску выкладываем часть маринада - часть филе - часть маринада, пока ингредиенты не закончатся. Маринад должен быть снизу и сверху.
Шаг 5
5. Оставим готовое блюдо на ночь в холодильнике, и можно завтра уже подавать!
Видео рецепт "Хе из скумбрии"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.6,
всего
38