Гусь кусочками в мультиварке
Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Гусь
500 Грамм
мясо - Морковь 2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
- Сок томатный 1 Стакан
- Вино красное полусухое 1/2 Стакана
-
Розмарин
1 Чайная ложка
сухая приправа или 1 свежая веточка - Перец душистый молотый 1/2 Чайных ложки
-
Жир гусиный
2 Ст. ложки
смалец -
Соль
1/2 Чайных ложки
по вкусу
Количество порций
Шаг 1
Мясо обмойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками 1,5-2см. Включите в мультиварке режим "Тушение". Обжарьте мясо на растопленном смальце.
Шаг 2
На оставшемся жире обжарьте сначала морковь, а затем лук. Выложите мясо, добавьте специи и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 1 стакан (для мультиварки) томатного сока. Тушите при закрытой крышке. За 10 минут до готовности - 1/2 стакана (для мультиварки) вина. Если готовите для детей, замените вино соком из темного винограда. Попробуйте и посолите по вкусу.
Шаг 4
Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гусь кусочками в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.5,
всего
12
Комментарии к рецепту
Ядвига Петровна
20.11.2018 13:00
Супер! Гусь хорошо протушился, получилось ароматное аппетитное блюдо! Благодарю
Инесса
16.08.2018 16:40
сытно и вкусно!
Ждана
13.12.2017 01:20
Я сахара немного добавила к соку, такой кисло-сладкий соус получился, на смальце вкусно!
Вера
19.10.2017 04:00
Нежные, вкусные мясные кусочки... мне очень нравится рецепт! Спасибо!!!
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Курица с картошечкой в мультиварке
1 ч. 40 мин
Жареная курица с картошкой в мультиварке
2 ч. 30 мин
Рагу с мясом в мультиварке
5 ч. 30 мин
Индейка в мультиварке "Панасоник"
50 мин
Цветная капуста с мясом и картошкой
1 ч. 0 мин
Тушеная картошка с грибами в мультиварке
2 ч. 0 мин
Гуляш с картошкой в мультиварке
4 ч. 0 мин
Гороховое пюре в мультиварке "Панасоник"