Грибочки по-корейски

Грибочки по-корейски - отличная закуска на праздничный стол или на каждый день. Грибы элементарно маринуются с луком и специями, что очень удобно, если нужно приготовить что-то быстро. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Шиитаке 600 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Масло растительное 4 Ст. ложки
Перец красный молотый 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
Соль 1 Чайная ложка
Уксус 2-3 Ст. ложек

Количество порций

Калорийность

114 ккал

Калорийность

2 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Грибы промываем и отвариваем в кипящей подсоленной воде 5-7 минут. Откидываем грибы на дуршлаг.

Шаг 2

Репчатый лук измельчаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности. Затем добавляем грибы и перец, перемешивая, жарим еще 2-3 минуты. Вливаем уксус, перемешиваем, и снимаем с огня.