Гречка с сосиской в мультиварке

Один из классических рецептов советской кухни — гречка с сосиской — в мультиварке! Готовится до безобразия вкусно, но получается - весьма вкусный и сытный будничный обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Крупа гречневая 1 Стакан
Сосиски 300 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Чеснок 1 Зубчик

Количество порций

Описание приготовления:

Томление в мультиварке — один из лучших способов приготовления каш, которые с помощью этого удивительного кухонного электроприбора получаются рассыпчатыми и вкусными: почти, как в настоящей русской печи. Рецепт приготовления гречки с сосиской в мультиварке несложен — главное, чтобы продукты были качественными,а настроение — хорошим!

Как приготовить гречку с сосиской в мультиварке:
1. Гречку хорошо промыть до тех пор, пока вода не станет совсем прозрачной. Можно на полчаса замочить в холодной воде, а потом слить ее.
2. Почистить и мелко нарезать репчатый лук.
3. Сосиски избавить от оболочки (если она натуральная, то можно не заморачиваться), порезать или оставить как есть, целиком.
4. Включить мультиварку.
5. В посуду положить сливочное масло, лук и сосиски. Установить режим «Выпечка» или «Жарка». Можно периодически помешивать.
6. Через 10-15 минут тщательно перемешиваем содержимое посуды и отключаем режим «Выпечка».
7. Добавляем крупу и активируем режим «Гречка».
8. Через 40 минут блюдо готово — его нужно посолить и добавить любимые специи. Особый аромат гречке придаст пропущенная через пресс долька чеснока.

Гречка с сосиской в мультиварке станет прекрасным выбором как для обеда, так и для ужина. Это простая, вкусная и сытная еда. Приятного аппетита!