Греческий салат на Новый год
40 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Kristinka

Греческий салат на Новый год

Рецепт приготовления блюда с названием «Греческий салат на Новый год». Легкое в приготовлении и полезное блюдо.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брынза 200 Грамм
  • Огурцы 1 Штука
  • Маслины 100 Грамм
  • Масло оливковое 50 Миллилитров
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Пекинская капуста 300 Грамм
  • Перец сладкий 2 Штуки
  • Томаты 2 Штуки
Количество порций

Калорийность

95 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Маленькими кусочками нарезаем пекинскую капусту, чем крупнее нарезан салат тем отчетливее ощущается вкус.

Шаг 2

2. Моем помидоры, очищаем от хвостиков и нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 3

3. Промываем перец и огурцы хвостики огурцов срезаем разрезаем на две половинки и нарежем тоненькими полукружечками (крупные огурцы режем на четыре части, и нарезаем не совсем тоненько). Перегородки и семена перцев удаляем, нарезаем соломкой.

Шаг 4

4. Очищаем лук и режем на четыре части, затем тонко нарезаем. Тоненькими кольцами нарезаем маслины, и чеснокодавилкой надавливаем чеснок.

Шаг 5

5. Теперь маленькими кубиками нарезаем брынзу. Брынзу можно заменить сыром Фета, сыр соленый.

Шаг 6

6. Все ингредиенты смешиваем в салатнике, заправляем оливковым маслом, солим, и все перемешиваем. Наш салат готов.

Видео рецепт "Греческий салат на Новый год"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Греческий салат на Новый год
Оценить рецепт
4.4, всего 50

Комментарии к рецепту

Савельева Марина
20.12.2011 06:26
Спасибо Повар.Ру очень классный портал и так много всяких вкусняшек с вами можно приготовить. Главное, что все рецепты доступны к приготовлению, нет всякого бреда, вроде Оливье из мяса рябчиков.... недавно где то нашла, Оливье господа, это народное блюдо, какие уж тут рябчики!!! А если про греческий, это моя любовь... самый вкусный греческий салат я пробовала на Солонниках. Я думаю секрет в оливковом масле. В Питере к сожалению сложно найти хорошее. Мне, например, нравится свежевыжатое оливковое масло Oliva. А так лучше конечно если летите в грецию там затарится божественным маслом!!!!

Похожие рецепты

 
×