Говядина в мультиварке

Я очень хочу поделиться потрясающим рецептом, как приготовить говядину в мультиварке. Это так вкусно, что ваши гости начнут просить вас научить их так готовить. Мясо нежное, вкусно с пряной подливой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина без кости 1 Килограмм
Розмарин свежий 3 Штуки
Лук 2 Штуки
Чеснок 4 Зубчика
Сельдерей 2 Штуки
стебли
Красное сухое вино 175 Миллилитров
Консервированные томаты 400 Миллилитров
1 банка
Говяжий бульон 400 Миллилитров

Количество порций

Шаг 1

Говядину помойте, просушите полотенцами, удалите сухожилия, пленки и жир. Нарежьте кусками по 3 см.

Шаг 2

Разогрейте оливковое масло в мультиварке и обжарьте куски говядины при высокой температуре, постоянно их переворачивая. Добавьте крупной соли и черного перца по вкусу. Переложите в другую посуду.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите, сельдерей нарежьте небольшими кусками. Отправьте всё вместе с розмарином в мультиварку и тушите около 5 минут.