Горячая закуска "Новогоднее чудо"

Не только холодными закусками можно украсить праздничный стол, но и горячими. Они возбудят аппетит и отлично украсят ужин с семьёй. Разнообразие в выборе большое, и я предложу вам один из рецептов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Твёрдый сыр 100 Грамм
Ветчина 200 Грамм
Картофель 4 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Черный молотый перец По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло 1,5 Ст. ложки
Зелень По вкусу

Количество порций

Калорийность

146 ккал

Калорийность

6 г

Белки

12 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картофель промойте и отварите целиком до полуготовности. Затем ножом и ложкой достаньте середину и нанесите ножом узоры на внешнюю часть клубня. Обмажьте клубни маслом, присыпьте приправой и подготовьте кусочки фольги. Духовку разогрейте до 180 градусов, заверните клубни в фольгу и запекайте около 20 минут.

Шаг 2

Пока печется картошка, готовим начинку. Мелко режем ветчину и трем на терке твердый сыр. Чеснок пропускаем через пресс, измельчаем зелень. Все перемешиваем.