Голень в духовке

На обед или на ужин предлагаю приготовить аппетитные, ароматные, очень вкусные куриные голени в духовке с итальянскими травами и пикантным маринадом. Смотрите, как приготовить голень в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Голени 5-6 Штук
Соль 1 Щепотка
Итальянские травы 1 Щепотка
Соевый соус 1 Чайная ложка
Мед 0.5 Чайных ложки
Томатный соус 1 Чайная ложка
Сок апельсина 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Вымойте голени и обсушите бумажным полотенцем. Выложите в глубокую мисочку или в пакет с застежкой.

Шаг 2

2. Соедините соль, итальянские травы, соевый и томатный соус, мед, немного сока апельсина. Перемешайте все и полейте курочку. Также можно использовать и готовые маринады.

Шаг 3

3. Распределите равномерно маринад и уберите голени в холодильник на пару часов. Можно оставить на ночь, чтобы как следуют пропитались.

Шаг 4

4. Чтобы голень в духовке не была жирной, лучше запекать на решетке, а жир собирать на противень, установленный внизу.

Шаг 5

5. Выложите голени и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте минут 10-12, затем переверните и подержите еще минут 10.

Шаг 6

6. После накройте фольгой и запекайте до полной готовности. Такой способ запекания чудесно подходит для малышей. Отличный вариант горячего блюда для всей семьи. Приятного аппетита!