Фаршированные помидоры в духовке
У нас очень часто фаршируют сладкие перцы. А почему бы не использовать другие овощи, например, синие или кабачки? Есть еще один вариант, как приготовить фаршированные помидоры в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Базилик 1 Пучок
- Сыр "Гауда" 230 Грамм
- Шалот 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль и перец По вкусу
- Оливковое масло По вкусу
- Помидоры 8 Штук
Количество порций
Шаг 1
1. Вымойте помидоры, разрежьте пополам и удалите хвостики.
Шаг 2
2. Натрите на мелкой терке сыр. Измельчите листья базилика, лук и чеснок.
Шаг 3
3. Смешайте сыр с зеленью и овощами, добавьте соль и перец.
Шаг 4
4. Смажьте помидоры оливковым маслом и выложите на противень.
Шаг 5
5. Выложите начинку в помидоры, распределив ее равномерно.
Шаг 6
6. Запекайте помидоры в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Подавайте их теплыми или уже остывшими.
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
