Фаршированная тыква-спагетти курицей

Интересный и вкусный рецепт для любителей тыквы. Кроме курицы там сладкий перец, много сыра и соусов, зелень. Смотрите, как приготовить фаршированную тыкву-спагетти курицей! Очень оригинально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 1 Штука
небольшая
Куриное филе 1 Штука
Сыр твердый 200 Грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Зеленый лук 1 Пучок
Томатный соус 70 Грамм
Сметана 70 Грамм
Сладкий перец 0,5 Штуки
Оливковое масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

325 ккал

Калорийность

13 г

Белки

29 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте продукты. Отварите куриное филе, разберите его на волокна. Сыр натрите на крупной терке. Приступим!

Шаг 2

Разрежьте тыкву на две равные половинки. Удалите внутренности, ложкой поскребите, чтобы удалить волокнистый край. Смажьте сердцевину и бока тыквы оливковым маслом. Отправьте в духовку на 30-35 минут запекаться до готовности, температура — 200 градусов.

Шаг 3

Тыква готова, дайте ей немного остыть.

Шаг 4

Возьмите вилочку и осторожно отделяйте волокна-спагетти, как показано на фото. Старайтесь не повредить кожуру.

Шаг 5

Для начинки соедините куриное филе (волокна), тыкву, сметану, соус, соль, перец черный молотый, перец сладкий (порезанный кубиками), 150 г сыра, зеленый лук. Перемешайте.