Дрожжевое тесто с картофелем
Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем — это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите рецепт.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 5 Штук
- Яйцо 1 Штука
- Соль 2 Чайных ложки
- Сахар 2 Чайных ложки
-
Масло растительное
1/4 Стакана
+ 1/4 для теста - Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
- Вода кипяченая 0,5 Литра
- Молоко кипяченое 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.
Шаг 2
Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.
Шаг 3
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр картофель.
Шаг 4
Формируем пирожки, защипнув края. Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Дрожжевое тесто с картофелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Японская выпечка
3 ч. 0 мин
Картофельные шаньги
1 ч. 0 мин
Пирожки с картофелем и салом
30 мин
Картофельное пюре для пирожков
1 ч. 0 мин
Эчпочмак
1 ч. 0 мин
Пирожки из слоеного теста с грибами и картошкой
2 ч. 0 мин
Пирожки с картошкой и шкварками
2 ч. 0 мин
Пирожки с картошкой и ветчиной