Драники картофельные постные
Многие из нас хотя бы раз пробовали это картофельное блюдо. Оно очень популярно в семьях, особенно там, где есть дети, ведь они просто обожают драники. Для Великого поста можно приготовить их без яиц.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8 Штук
- Мука 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 1 Штука
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
121 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
16 г
Углеводы
Шаг 1
Картофель вымойте, очистите от кожуры и натрите на терке. Также натрите на терке репчатый лук, смешайте его с картофелем. Посолите и поперчите смесь.
Шаг 2
Понемногу введите в луково-картофельную смесь просеянную муку. Перемешайте так, чтобы не осталось ни единого комочка.
Шаг 3
Сформируйте из теста лепешки, жарьте их в большом количестве рафинированного подсолнечного масла на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки. Обжарить драники нужно с обеих сторон.
Оценить рецепт
4.6,
всего
36
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Вареники с картошкой на воде
40 мин
Картофельные драники в вафельнице
50 мин
Картофель с карри в духовке
30 мин
Кабачки, запеченные с овощами
1 ч. 0 мин
Тушеный картофель с замороженными грибами
1 ч. 15 мин
Фаршированный картофель грибами
30 мин
Постные деруны
30 мин
Постные драники