Диетическая окрошка
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Valentina60

Диетическая окрошка

Расскажу, как я избавилась от лишних килограммов: больше времени проводила на воздухе, гуляла пешком и ела диетическую окрошку. Блюдо - фантастическое, готовится быстро и безумно вкусное. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 1 Литр
  • Зеленый лук 1,5 Штуки
  • Огурцы 2 Штуки
  • Яйца куриные 2 Штуки
  • Укроп 1 Штука
  • Редиска красная 6 Штук
  • Соль - По вкусу
  • Перец черный молотый - По вкусу
Количество порций

Калорийность

53 ккал

Калорийность

4 г

Белки

3 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Простой рецепт приготовления диетической окрошки всегда держите под рукой - мало ли когда понадобится? И не только потому, что такой суп очень полезен для фигуры, но и потому, что он - очень вкусный и свежий. Как приготовить диетическую окрошку? Просто! Рассказываю:
1. Отварите яйца. Когда остынут - очистите и нарежьте.
2. А пока яйца варятся вы успеете подготовить и все остальное. Промойте огурцы и редис, почистите. Редиску нарежьте полумесяцем, огурцы - небольшими кубиками.
3. Укроп и зеленый лук промойте, просушите на бумажном полотенце, мелко нарежьте.
4. На дно кастрюли поместите измельченные укроп и лук, всыпьте соль и разотрите ложкой. Во-первых, лук не всплывет. Во-вторых, зелень пустит сок.
5. Все перечисленные выше ингредиенты смешайте в одной кастрюле, поперчите, добавьте кефир.
Диетическая окрошка готова!
Приятного аппетита и на здоровье! ;) Делитесь рецептом с друзьями и подругами, особенно с теми, что хотят похудеть. Эта окрошка - то, что нужно ;)

Видео рецепт "Диетическая окрошка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Диетическая окрошка
Оценить рецепт
4.6, всего 20

Комментарии к рецепту

оленька
27.05.2014 20:41
Очень хороша окрошка Ваша в жару-наслаждаюсь

Похожие рецепты

 
×