Детские тефтели в мультиварке

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты - те же, но мы их будем более тщательно подготавливать. Все лучшее - детям! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш куриный 500 Грамм
Рис отварной 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука 2 Ст. ложки
Томатная паста 2 Ст. ложки
Сметана 2 Ст. ложки
Вода 1 Стакан
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Фарш рекомендую делать самостоятельно в блендере из куриного филе. Добавим к нему яйцо, специи и рис. Также рекомендую еще раз фарш перемолоть в блендере - так тефтели получатся однородными и больше понравятся малышу. В режиме "Жарка" подрумяниваем их.

Шаг 2

2. Пока шарики жарятся, сделаем соус. Муку разводим в воде, добавим сметану и томатную пасту. Сюда же - специи. Перемешаем до однородности и заливаем обжаренные тефтели. В режиме "Тушение" доводим до готовности.