Десерт из свежего ананаса
10 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Matiss

Десерт из свежего ананаса

Вашему вниманию предлагаю свой простой рецепт десерта из свежего ананаса, который готовится с базиликом. Десерт выходит невероятно ароматным, базилик делает свое дело. Рекомендую!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ананас 1 Штука
  • Пучок свежего базилика 1 Штука
  • Кленовый сироп 3 Ст. ложки
    можно заменить жидким медом или сахарным сиропом
  • Молотая корица 1/2 Чайных ложки
  • Сок лайма 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

58 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Далее наша задача извлечь из ананаса мякоть. Делать это можно по-разному, кто как умеет. У меня есть специальное приспособление.

Шаг 3

Между прочим очень удобная вещь

Шаг 4

Не важно кто как извлекаем мякоть, важно потом нарезать ее кубиками среднего размера.

Шаг 5

Промытые и просушенный базилик мелко рубим, удалив стебель травы.

Шаг 6

Кусочки ананаса складываем в салатницу, добавляем нарубленный базилик, добавляем корицу, заливаем сиропом и соком лайма или лимона и все хорошенько, но аккуратно перемешиваем.

Шаг 7

Выкладываем в порционные тарелочки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
3.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Григорий
25.10.2013 08:04
:rolleyes: Для продолжения романтического вечера Предлагаю продолжить композиции с ананасом.После извлечения мягкоти в корпусе ананаса с помощью приспособления извлечения сердцевины яблока или просто острым ножом вырезать 15-20 отверстий с диаметром 1,5 см. Во внутрь поставить свечу для подогрева блюд ,сверху поставить срезанную шапку ананаса , получится настольный светильник к романтическому ужину . Приятного аппетита!
Валя
03.10.2013 17:56
Здорово! Намного лучше, чем просто нарезать кусочками:)) спасибо за идею!

Похожие рецепты

 
×