Цветная капуста в сметанном соусе
35 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Цветная капуста в сметанном соусе

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста цветная 1 Штука
  • Лук 2 Штуки
  • Перец болгарский 1 Штука
  • Сметана 500 Миллилитров


Шаг 1

1. Капусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.

1. Капусту делим на соцветия и немного проварим в подсоленном кипятке (примерно 3-5 минут). Откинем на дуршлаг.

Шаг 2

2. Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.

2. Лук режем полукольцами, перец - ломтиками. Обжарим на растительном масле, а затем добавим капусту, и еще немного поджарим.

Шаг 3

3. Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.

3. Вливаем сметану, добавим специи. Накроем крышкой и тушим еще 10 минут на маленьком огне.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

4. Готово! Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Лилиана Крылова
25.01.2018 21:37
В сметану добавила чеснок и итальянские травы ,в конце посыпала . Получилось вкусно.Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты