Цукини быстрого маринования

Цукини быстрого маринования остаются свежими на вкус. Они отлично подойдут на гарнир к стейку с картофелем. Можно сказать, что это - малосольные цукини.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Цукини 1 Килограмм
• Чеснок 3 Зубчика
• Лавровый лист 2 Штуки
• Перец горошек 8 Штук
• Петрушка 1/4 Стакана
  измельченная
• Укроп 1/4 Стакана
• Вода 3 Стакана
  маринад
• Оливковое масло 2 Ст. ложки
  маринад
• Уксус 5% 1/2 Стакана
  маринад
• Соль 1 Ст. ложка
  маринад
• Сахар 1/3 Стакана
  маринад