Чилийское чупе
Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Креветки 100 Грамм
- Мидии 100 Грамм
- Хек 100 Грамм
- Тилапия 100 Грамм
- Ледяная рыба 100 Грамм
- Кальмар 1 Штука
-
Хлеб
200 Грамм
белый - Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 4 Зубчика
- Сливочное масло 50 Грамм
- Молоко 150 Миллилитров
- Сливки 150 Миллилитров
-
Сыр
150 Грамм
тертый - Брынза 50 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Масло оливковое 1 Ст. ложка
Количество порций
Калорийность
169 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Лук и чеснок нарежьте и обжарьте с добавлением оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте предварительно замоченный в молоке и затем отжатый хлеб. Обжарьте всё вместе.
Шаг 3
Добавьте все предварительно размороженные морепродукты, и всю предварительно нарезанную рыбу. Обжаривайте всё минут 7.
Шаг 4
Добавьте сливки, посолите, поперчите. Тушите на небольшом огне до загустения.
Шаг 5
Добавьте брынзу, 2/3 сыра. Перемешайте.
Шаг 6
Выложите в форму или в формочки. Посыпьте оставшимся сыром.
Шаг 7
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
5
Комментарии к рецепту
Алина
05.01.2020 20:55
Как же вкусно! Очень нежное, ароматное блюдо! Спасибо!
Margo1
26.12.2019 18:45
Быстро, просто и вкусно 
Но, дорого! Иногда можно себя побаловать))
Но, дорого! Иногда можно себя побаловать)) Milana92
13.02.2019 09:45
Не дешевое удовольствие, но вкуууусное 
морепродукты в нежном сливочно-сырном соусе... Благодарю!
морепродукты в нежном сливочно-сырном соусе... Благодарю! Tamara007
10.02.2019 13:15
Иногда можно побаловать себя таким изысканным блюдом, ну очень вкусно и ароматно! Я еще напекла мягких лепешек, вкусно их в соус макать) Спасибо!
Татьяна
08.02.2019 03:35
Отличное блюдо, сытное и очень вкусное! Морепродукты, сливки и сыр - идеальное сочетание 
Похожие рецепты
0 мин
Чупе из морепродуктов по-чилийски
0 мин
Салат с маринованной редиской
0 мин
Кетчуп чили на зиму
0 мин
Суп с кислой капустой
0 мин
Суп из цветной капусты с шалфеем и петрушкой
0 мин
Сазан по-китайски
0 мин
Котлеты из пекинской капусты без яиц
0 мин
Кекс "Тыковка" с шоколадом
0 мин
Куриные "Чупа-чупсы"
0 мин
Чупа-чупсы из козьего сыра
0 мин
Чилийская уха
0 мин
Королевские креветки в кляре