Чешский картофельный салат
Предлагаю рецепт картофельного чешского салата. Он готовится на основе одного картофеля, но с оригинальной заправкой с зеленым луком и лаймом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 400 Грамм
- Масло оливковое 30 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Белый перец По вкусу
- Лук зеленый 10 Грамм
- Сок лайма 1 Ст. ложка
- Сок лимона 1/2 Ст. ложки
- Цедра лимонная 1/2 Чайных ложки
- Цедра лайма 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
126 ккал
Калорийность
2 г
Белки
7 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель отварите в мундирах до готовности. Затем остудите.
Шаг 3
Очистите картофель и нарежьте кубиками.
Шаг 4
Для заправки салата смешайте оливковое масло с соком цитрусовых. Добавьте цедру лайма и лимона, мелко порубленный зелёный лук, белый молотый перец и соль.
Шаг 5
Полейте получившейся заправкой картофель и перемешайте. Уберите в холодильник на полчаса, чтобы салат немного настоялся.
Шаг 6
Чешский картофельный салат готов. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
4.5,
всего
4
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 10 мин
Салат "Муравейник" с картофельной соломкой
1 ч. 0 мин
Картофельный салат от Джейми Оливера
35 мин
Картофельный салат с кетчупом
30 мин
Салат с солеными баклажанами и картофелем
35 мин
Салат "Гнездо глухаря" с морковью
1 ч. 0 мин
Салат из печени трески с яблоками
1 ч. 0 мин
"Мимоза" с картошкой
20 мин
Салат "Зуринский"