Быстрый рыбный пирог на кефире
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Быстрый рыбный пирог на кефире

Очень вкусная и сытная выпечка на скорую руку для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый рыбный пирог на кефире.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рыбные консервы 1 Банка
  • Лук 1 Штука
  • Кефир 125 Миллилитров
  • Мука 100 Грамм
  • Сода 1/3 Чайных ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Кунжут По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Взбейте яйцо с 1/2 ч.л. соли.

Шаг 3

Добавьте кефир.

Шаг 4

Перемешайте и всыпьте муку и соду.

Шаг 5

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.

Шаг 6

Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста, а сверху разложите разобранную на кусочки рыбу.

Шаг 7

Лук нарежьте произвольно и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Выложите сверху. Посолите и поперчите начинку по вкусу.

Шаг 8

Вылейте на начинку оставшееся тесто и разровняйте его лопаткой. Верх по желанию присыпьте кунжутом или сыром.

Шаг 9

Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.

Шаг 10

Быстрый рыбный пирог на кефире готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Быстрый рыбный пирог на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрый рыбный пирог на кефире
Оценить рецепт
4.1, всего 84

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×