Быстрый пирог с вареньем в духовке
Предлагаю простой и быстрый рецепт сладкого пирога. Подойдет под ситуацию, когда некогда готовить десерт. Я расскажу, как приготовить быстрый пирог с вареньем в духовке. Получается очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Сахар 2 Ст. ложки
- Соль 1 Щепотка
- Ванильный сахар 10 Грамм
- Разрыхлитель теста 10 Грамм
- Мука 3 Стакана
- Варенье 4 Ст. ложки
Шаг 1
Растираем сливочное масло вместе с просеянной мукой (возьмем 1/2 часть муки). Добавляем сахар, соль и ванильный сахар. Если масла нет, то можно заменить его маргарином. Затем вбиваем одно яйцо. Перемешиваем тщательно.
Шаг 2
Досыпаем оставшуюся муку в тесто. Добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. Тесто должно получиться крутым.
Шаг 3
Тесто делим на две равные части. Отправляем в морозилку на полчаса.
Шаг 4
В застеленную пергаментом форму для выпечки выкладываем раскатанную половину теста. На нее отправляем начинку. Равномерно распределяем по тесту. Накрываем пирог второй половиной теста, предварительно потертой на крупной терке.
Шаг 5
Пирог выпекаем полчаса при температуре 180 С. Когда корочка подрумянится, можно доставать. Украсить можно свежими ягодами. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Быстрый пирог с вареньем в духовке"
