Быстрый песочный пирог с вареньем

Опишу вам, как приготовить быстрый песочный пирог с вареньем. В этом блюде одни плюсы: скорость приготовления, простота исполнения, доступность ингредиентов, недорогие продукты.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Сахар 2 Ст. ложки
Варенье 4 Ст. ложки
Соль 1 Щепотка
Ванильный сахар 10 Грамм
Разрыхлитель 10 Грамм
Мука 3 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Разотрите масло на тёрке с половиной муки. Добавьте обычный сахар и ванильный, соль. Затем вбейте яйцо, перемешайте. Всыпьте осторожно остальную муку и разрыхлитель. Замесите тесто.

Шаг 2

Оно не должно расползаться и быть крутым. Делите на две части, одну сделайте побольше. Уберите в морозилку на 30 минут.

Шаг 3

Прогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в форму для выпечки пергаментную бумагу. Выложите большую часть теста по форме. Варенье вылейте на нижний корж.

Шаг 4

Натрите вторую часть теста на крупной тёрке. Посыпьте им пирог. Отправьте на 25 минут в духовой шкаф.

Видео рецепт "Быстрый песочный пирог с вареньем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.2, всего 54

Комментарии к рецепту

Владимир Иванович

06.07.2023 15:34

Все получилось замечательно-всего хватает.

Тома Черкасова

26.03.2022 19:40

Приготовила, получилось очень вкусно! Варенья 4 ст ложки очень мало, я положила больше, но это уже на усмотрение хозяйки)

Инесса

18.10.2021 16:45

Сделала все по рецепту и у меня быстрый песочный пирог с вареньем выпекался минут 40-45. Грешу на ширину формы, она у меня 26 см и я от жадности сделала чуть больше теста))0 Но реально вкусный и расыпчатый получился!

Macha1306

15.09.2021 18:59

Очень вкусный пирог, спасибо за рецепт

Наталья Савенкова

27.08.2018 20:31

Самый простой, но вкусный пирог.

Анна Хлуденева

15.07.2017 10:05

У меня готовился около часа. Может я что-то сделала не так))) но все равно вкусно)))