Булочки на завтрак
Смотрите, что я приготовила сегодня на завтрак своим родным. Очень вкусные и сытные сырные булочки с яичной заливкой. Это очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Булочки 6 Штук
- Бекон или колбаса копченая 100 Грамм
- Сыр твердый 100 Грамм
- Перец сладкий 1/2 Штуки
- Яйца 3 Штуки
- Молоко 3 Ст. ложки
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы получились небольшие углубления.
Шаг 3
Сын натрите на крупной терке и положите по щепотке в каждую булочку. Колбасу порежьте на мелкие кусочки. Можно использовать также копченый бекон или другие мясные продукты, которые есть у вас в холодильнике. Положите колбасу сверху на сыр.
Шаг 4
Сладкий перец очистите от семян и порежьте на мелкие кубики. Так же положите по понемногу перца в каждую булочку. Если нужно, слегка присолите.
Шаг 5
Подготовьте заливку. Яйца смешайте с молоком, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько разболтайте смесь.
Шаг 6
Залейте полученной яичной смесью булочки, сверху присыпьте мелко нарубленной зеленью.
Шаг 7
Запекайте булочки в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут. Подавайте булочки горячими. Приятного аппетита!
