Булочки к чаю постные

Рецепт приготовления постных булочек.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука 2 Стакана
Прессованные дрожжи 10 Грамм
Постное масло 2 Ст. ложки
Лимон 1/2 Штуки
Сладкий чай 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Ванильный сахар 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
немного

Количество порций

Описание приготовления:

Постные булочки хорошо подавать с чаем или морсом.

Приготовление:
В большой миске смешать муку, немного воды, сахар, дрожжи, соль и постное масло. Замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти в теплом месте. Когда тесто подойдет, перемешать его. Повторить процедуру два раза. После того, как вы перемешаете тесто во второй раз, добавить в тесто лимонную цедру и лимонный сок. Дать тесту подняться. Сформировать из теста небольшие булочки и выложить на противень, смазанный постным маслом. Дать булочкам немного постоять. Смазать поверхность булочек сладким чаем. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать булочки в течение 15 минут, пока они не подрумянятся.