Блины с сыром и зеленью
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Блины с сыром и зеленью

Блины могут быть не только сладким десертом, но и сытной закуской. Смотрим рецепт блинов с сыром и зеленью и готовим такую закуску прямо сейчас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1,5 Стакана
  • Яйцо 2 Штуки
  • Молоко 1 Стакан
  • Вода 1 Стакан
  • Масло растительное 50 Миллилитров
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Твердый сыр 150 Грамм
  • Зелень 100 Грамм


Шаг 1

Делаем тесто: белки отделите от желтков. Желтки взбейте, добавьте муку, молоко, воду, потом вводим белки взбитые. Замешиваем тесто и жарим блины.

Делаем тесто: белки отделите от желтков. Желтки взбейте, добавьте муку, молоко, воду, потом вводим белки взбитые. Замешиваем тесто и жарим блины.

Шаг 2

Сыр я использую твердый, можно российский или голландский. Из зелени - петрушку или укроп.

Сыр я использую твердый, можно российский или голландский. Из зелени - петрушку или укроп.

Шаг 3

Трем на терке сыр и измельчаем зелень.

Трем на терке сыр и измельчаем зелень.

Шаг 4

Заворачиваем конвертом блины с начинкой. Отправляем на 10 минут в духовку разогретую, чтоб сыр растаял. Можно также и в микроволновке так разогреть их. Готовые блины с сыром и зеленью подаем со сметаной! Приятного аппетита!

Заворачиваем конвертом блины с начинкой. Отправляем на 10 минут в духовку разогретую, чтоб сыр растаял. Можно также и в микроволновке так разогреть их. Готовые блины с сыром и зеленью подаем со сметаной! Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блины с сыром и зеленью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты