Блины с сыром
30 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Даша Петрова

Блины с сыром

На пороге гости, а вы не знаете, чем их угощать? Этот простой рецепт блинов с сыром придет вам на помощь! Готовится быстро, выглядит аппетитно, всем нравится, идеальная закуска, в общем!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 4 Ст. ложки
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1/2 Чайных ложки
  • Сахар 1 Чайная ложка
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Сыр твердый 10 Ломтиков
  • Маслины По вкусу


Шаг 1

1. Итак, сделаем тесто. Сначала взобьем яйца с сахаром и солью. Затем добавим молоко, перемешаем. Затем - муку, опять перемешаем. В самом конце - масло. Постоянно тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комочков.

1. Итак, сделаем тесто. Сначала взобьем яйца с сахаром и солью. Затем добавим молоко, перемешаем. Затем - муку, опять перемешаем. В самом конце - масло. Постоянно тщательно вымешиваем тесто, чтобы не было комочков.

Шаг 2

2. Затем раскаливаем сухую сковородку, обжариваем каждый блин с двух сторон. Складываем стопочкой.

2. Затем раскаливаем сухую сковородку, обжариваем каждый блин с двух сторон. Складываем стопочкой.

Шаг 3

3. По центру каждого блина выкладываем несколько кусочков сыра, сворачиваем блин тугим конвертиком.

3. По центру каждого блина выкладываем несколько кусочков сыра, сворачиваем блин тугим конвертиком.

Шаг 4

4. При подаче рекомендую украшать блюдо маслинами - чудесное сочетание!

4. При подаче рекомендую украшать блюдо маслинами - чудесное сочетание!

Похожий видеорецепт "Блины с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты