Блины с кипятком на кефире
25 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Блины с кипятком на кефире

И снова мои любимые блинчики! Много рецептов не бывает, поэтому запишите ещё один. Он рассказывает о том, как приготовить блины с кипятком на кефире. Для меня этот состав был в новинку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 1 Штука
  • Кефир 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Вода кипячёная 0,5 Стакана
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Сода 0,25 Чайных ложки
  • Соль 1 Щепотка


Шаг 1

Кефир взбейте венчиком с яйцом, солью и сахаром.

Кефир взбейте венчиком с яйцом, солью и сахаром.

Шаг 2

В кипятке разведите соду. Влейте его к тесту, хорошо размешайте.

В кипятке разведите соду. Влейте его к тесту, хорошо размешайте.

Шаг 3

Оставьте тесто на 5 минут. Потом влейте в него масло. Ещё раз всё перемешайте.

Оставьте тесто на 5 минут. Потом влейте в него масло. Ещё раз всё перемешайте.

Шаг 4

Жарьте блины на сухой сковороде до готовности. Приятного чаепития!

Жарьте блины на сухой сковороде до готовности. Приятного чаепития!

Похожий видеорецепт "Блины с кипятком на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

22.02.2017 16:23
тат
10.02.2017 11:39
А когда муку то сыпать?

Похожие рецепты