Блины на кефире вегетарианские
Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода кипяченая 1 Стакан
- Масло подсолнечное 2 Ст. ложки
- Сахар 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Кефир 250 Миллилитров
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Сода 3 Грамма
- Яйца 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
В глубокой емкости соединяем: кефир, яйца, сахар, масло растительное, соль и соду. Перемешиваем.
Шаг 2
Добавляем муку и перемешиваем все до однородности.
Шаг 3
Вливаем в наше тесто воду (кипяток), еще раз перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Обжариваем блины на растительном масле, с дух сторон. Жарим до красивого румяного цвета.
Шаг 5
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блины на кефире вегетарианские"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2,
всего
6
