Блинный торт с сыром и бананами
Классические бисквиты в качестве основы для тортов уже слегка наскучили? А вы пробовали использовать блинчики? Если еще не довелось, тогда обязательно рекомендую попробовать такой вариант десерта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 4 Штуки
- Бананы 2 Штуки
- Сахар 150 Грамм
-
Мука
100 Грамм
примерно - Молоко 220 Миллилитров
- Сливочное масло 50 Грамм
- Сметана 50 Грамм
- Сливочный сыр 400 Грамм
- Соль и ваниль 1 Щепотка
-
Шоколад
По вкусу
для украшения
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Первым делом приготовьте тесто. Для этого соедините просеянную с солью муку, яйца, молоко. Добавьте пару ложек сахара и измельчите банан. Взбейте все до однородности. Уберите тесто в холодильник на часик, а затем жарьте тоненькие блинчики на сковороде, смазанной сливочным маслом.
Шаг 2
2. Для приготовления крема взбейте сахар с бананом и сметаной до однородности. Добавьте сливочный сыр и ваниль для аромата.
Шаг 3
3. Аккуратно перемешайте ложкой крем, уберите его в холодильник тоже примерно на часик.
Шаг 4
4. Готовые блинчики остудите, выкладывайте по одному на тарелку и смазывайте кремом.
Шаг 5
5. В результате получится вот такой классный тортик.
Шаг 6
6. Перед подачей можно присыпать его тертым шоколадом или кокосовой стружкой, например. Приятного чаепития!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
