Блинный торт с клубникой
1 ч. 15 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Erich

Блинный торт с клубникой

Дома стоит целая корзинка ароматнейшей клубники. Просто так поесть будет много. Решила приготовить блинный торт с клубникой. Но пришлось кое-что еще добавить, бананы и шоколадную пасту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3/4 Стакана
    блины
  • Сахар 0,5 Стакана
    блины
  • Соль 1/4 Чайных ложки
    блины
  • Яйца 3 Штуки
    блины
  • Молоко 1,25 Стакана
    блины
  • Ванилин 1 Чайная ложка
    блины
  • Сливочное масло 4 Ст. ложки
    блины
  • Шоколадная паста 200 Грамм
    начинка
  • Клубника 400 Грамм
    начинка
  • Бананы 3 Штуки
    начинка
  • Сахарная пудра По вкусу


Шаг 1

1.	Фотографий у меня получилось немного. Но рецепт очень простой. Вы его сможете очень легко приготовить.  Прежде всего, нужно испечь блины.  Хорошо смешайте просеянную муку с солью и сахаром.  Добавьте в муку  2 яйца и один желток. Белок от одного яйца используйте где-нибудь в другом месте.  Взбейте тесто в кухонном комбайне или миксером.  Тесто поставьте минут на 20 в холодильник.  На сковороде  спеките блины. Из этого состава у меня получилось 10 блинов.

1. Фотографий у меня получилось немного. Но рецепт очень простой. Вы его сможете очень легко приготовить. Прежде всего, нужно испечь блины. Хорошо смешайте просеянную муку с солью и сахаром. Добавьте в муку 2 яйца и один желток. Белок от одного яйца используйте где-нибудь в другом месте. Взбейте тесто в кухонном комбайне или миксером. Тесто поставьте минут на 20 в холодильник. На сковороде спеките блины. Из этого состава у меня получилось 10 блинов.

Шаг 2

2.	Хорошо промойте клубнику под холодной водой, удалите хвостики и нарежьте ее на кусочки. Бананы нарежьте колечками.

2. Хорошо промойте клубнику под холодной водой, удалите хвостики и нарежьте ее на кусочки. Бананы нарежьте колечками.

Шаг 3

3.	На противень застелите пергамент. Положите на лист два блина. Намажьте верхний блин шоколадной пастой и положите немного клубники и бананов. Закройте ягоды третьим блинов и повторите процедуру. Таким образом, выкладывайте все блины, смазывайте их шоколадной пастой и кладите сверху ягоды.  Духовку разогрейте чуть-чуть. Поставьте торт в духовку ненадолго, чтобы он прогрелся. Все, торт готов. Обсыпьте его сверху сахарной пудрой и можно пробовать. Нет, не пробовать, а есть. Потому что он получился очень вкусный.

3. На противень застелите пергамент. Положите на лист два блина. Намажьте верхний блин шоколадной пастой и положите немного клубники и бананов. Закройте ягоды третьим блинов и повторите процедуру. Таким образом, выкладывайте все блины, смазывайте их шоколадной пастой и кладите сверху ягоды. Духовку разогрейте чуть-чуть. Поставьте торт в духовку ненадолго, чтобы он прогрелся. Все, торт готов. Обсыпьте его сверху сахарной пудрой и можно пробовать. Нет, не пробовать, а есть. Потому что он получился очень вкусный.

Похожий видеорецепт "Блинный торт с клубникой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Vostro53
25.06.2012 13:44
Очень хороший десерт :biggrin:

Похожие рецепты