Блинчики с творогом и изюмом
30 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Mengrel12

Блинчики с творогом и изюмом

Рецепт сладкого завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 100 Грамм
  • Молоко 250 Миллилитров
  • Яйцо 2 Штуки
    1 в тесто, 1 в начинку
  • Масло растительное По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Творог 300 Грамм
  • Изюм 50 Грамм


Шаг 1

В миску разбиваем яйцо, взбиваем его венчиком, добавляя сахар и соль. Заливаем туда же молока и, перемешивая, добавляем муку. Смесь постоянно помешиваем и в последнюю очередь добавляем растительного масла.

В миску разбиваем яйцо, взбиваем его венчиком, добавляя сахар и соль. Заливаем туда же молока и, перемешивая, добавляем муку. Смесь постоянно помешиваем и в последнюю очередь добавляем растительного масла.

Шаг 2

Готовим блинчики на сковородке,разогретой растительным маслом. На каждый блинчик будет уходить по 2-3 минуты жарки максимум.

Готовим блинчики на сковородке,разогретой растительным маслом. На каждый блинчик будет уходить по 2-3 минуты жарки максимум.

Шаг 3

Когда блины готовы, займемся начинкой. В первую очередь хорошенько подавим творог.

Когда блины готовы, займемся начинкой. В первую очередь хорошенько подавим творог.

Шаг 4

Теперь промоем в холодной воде изюм. Его надо хорошенько перебрать.

Теперь промоем в холодной воде изюм. Его надо хорошенько перебрать.

Шаг 5

В миску с творогом разбиваем яйцо, добавляем сахара и изюма. Все тщательно перемешиваем между собой до однородности, полного растворения сахара и яичной массы.

В миску с творогом разбиваем яйцо, добавляем сахара и изюма. Все тщательно перемешиваем между собой до однородности, полного растворения сахара и яичной массы.

Шаг 6

Теперь заворачиваем начинку в блины.

Теперь заворачиваем начинку в блины.

Похожий видеорецепт "Блинчики с творогом и изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты