Блинчики с припеком
30 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Блинчики с припеком

Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 3 Штуки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Вода 2 Стакана
  • Мука 1,5 Стакана
  • Сливочное масло 50 Грамм
  • Яблоко 1 Штука
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка


Шаг 1

В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте разрыхлитель.

В миске взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте разрыхлитель.

Шаг 2

Влейте воду. Просейте муку. Замесите тесто. Я муку вводила партиями, чтоб не сбилась в комочки. Вода я взяла теплую.

Влейте воду. Просейте муку. Замесите тесто. Я муку вводила партиями, чтоб не сбилась в комочки. Вода я взяла теплую.

Шаг 3

Растопите сливочное масло и введите в тесто. Взбейте.

Растопите сливочное масло и введите в тесто. Взбейте.

Шаг 4

Из полученного теста жарим блинчики. Вливаем порцию для одного блинчики. Нарезаем быстро яблоки и выкладываем сверху в один ряд на еще сырое тесто. Жарим на небольшом огне. Поддеваем лопаткой блин, переворачиваем.

Из полученного теста жарим блинчики. Вливаем порцию для одного блинчики. Нарезаем быстро яблоки и выкладываем сверху в один ряд на еще сырое тесто. Жарим на небольшом огне. Поддеваем лопаткой блин, переворачиваем.

Шаг 5

Подаем блинчики к чаю.

Подаем блинчики к чаю.

Похожий видеорецепт "Блинчики с припеком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Дарина
19.01.2018 08:20
Красивые блинчики!
Мандаринка
11.10.2017 05:00
Класс, спасибо большое, рецепт повторила, всё получилось так симпатично и вкусно!

Похожие рецепты