Блинчики с лососем и сыром
Такие блинчики с лососем и сыром - настоящий деликатес. Это блюдо можно делать на праздник любого ранга!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 2 Стакана
- Яйцо 2-3 Штук
- Мука 1 Стакан
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Масло 30 Грамм
- Мягкий сыр 70-100 Грамм
- Малосоленый лосось 100 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовить продукты, белки отделить от желтков.
Шаг 2
Белки взбить.
Шаг 3
Желтки растереть с сахаром, добавить масло, муку, горячее молоко, соль, вымесить до однородной массы.
Шаг 4
Белки добавить в тесто.
Шаг 5
Тесто вымесить до однородной массы и выпекать небольшие блинчики.
Шаг 6
Филе лосося порезать на тонкие кусочки.
Шаг 7
Блинчики намажьте кремообразным сыром и уложите кусочки лосося. Сверните блинчики в трубочку.
Видео рецепт "Блинчики с лососем и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3,
всего
6
Комментарии к рецепту
Владимир Иванович
14.03.2021 07:21
Ого-как вкусно. ![]()
Александра
17.02.2016 16:45
ммм, рыбка в блинчике) обожаю!
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:33
мои любимые 
Ирина
17.02.2016 13:45
Очень люблю с маскарпоне такие блины! =)
