Блинчики с апельсинами

Даже простые блинчики могут стать изысканным десертом с нежным сыром и сладкими апельсинами. Для вас специально этот рецепт блинчиков с апельсинами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рикотта 250 Грамм
любой другой творог
Мука 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Масло сливочное 100 Грамм
Йогурт 200 Грамм
Молоко 150 Грамм
Апельсины 2 Штуки
Сахар 150 Грамм

Количество порций

Калорийность

190 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Замесите тесто на блины. Можно добавить измельченные орешки, если есть.

Шаг 2

Жарим блинчики как обычно. Даем остыть.

Шаг 3

Смазываем рикоттой.

Шаг 4

Сворачиваем рулетом каждый блинчик. Можно отправить в холодильник, пока будем апельсины делать.

Шаг 5

Апельсины режем кружочками. Сахар растворяем в воде. Варим в нем апельсины, пока кожица не станет мягкой.

Шаг 6

Сливаем сироп с апельсин, отставляем, мы еще будем го использовать.

Шаг 7

Апельсины обжариваем на сковороде в разогретом сахаре и масле сливочном. Несколько минут, пока не приобретут характерный карамельный оттенок.

Шаг 8

Достаем блинчики из холодильника, режем на кусочки. Готовые блинчики с апельсинами перед подачей поливаем апельсиновым сиропом, выкладываем сверху апельсины. Приятного аппетита!