Блинчики на молоке заварные
30 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Блинчики на молоке заварные

Если вы еще не пробовали приготовить заварные блины, настоятельно рекомендую исправляться! Для этого и предлагаю вам этот простой рецепт блинчиков на молоке заварных, - по-настоящему тонких и нежных!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 800 Миллилитров
  • Яйца 4 Штуки
  • Мука 1 Стакан
  • Соль 1 Щепотка
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 Ст. ложка
  • Масло растительное 3 Ст. ложки


Шаг 1

1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью. Затем добавим муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности.

1. Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью. Затем добавим муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородности.

Шаг 2

2. Молоко прогреваем, но не кипятим. Начинаем вливать горячее молоко, не прекращая помешиваний. В самом конце - добавим растопленное масло. Оставим тесто постоять 15-20 минут.

2. Молоко прогреваем, но не кипятим. Начинаем вливать горячее молоко, не прекращая помешиваний. В самом конце - добавим растопленное масло. Оставим тесто постоять 15-20 минут.

Шаг 3

3. Теперь смазываем сковороду маслом, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

3. Теперь смазываем сковороду маслом, и начинаем жарить блины, каждый с двух сторон.

Шаг 4

4. Готово! Подавайте с медом или вареньем. Приятного аппетита!

4. Готово! Подавайте с медом или вареньем. Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блинчики на молоке заварные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты