Блинчики на молоке с начинкой
Хочу предложить ознакомиться с классическим рецептом блинчиков на молоке с начинкой, вкусных и сладких! По этому рецепту готовили еще наши мамы и бабушки, так что блины будут гарантировано вкусными!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1.5 Стакана
- Молоко 2.5 Стакана
- Яйца 3 Штуки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Крахмал 1 Ст. ложка
- Сахар По вкусу
-
Варенье
По вкусу
для начинки -
Шоколадная стружка
По вкусу
для украшения
Количество порций
Шаг 1
1. Отделяем желтки от белков. Яичные желтки смешаем со стаканом молока и сахаром до однородности.
Шаг 2
2. Добавим муку, крахмал и растительное масло. Мешаем до однородности.
Шаг 3
3. Теперь вливаем остаток молока и чуть взбитые яичные белки. Снова тщательно перемешаем.
Шаг 4
4. Прогреваем сковородку и выпекаем блины с двух сторон. Пусть чуть остынут, и потом на каждый блин помещаем начинку, как на фото, и сворачиваем рулетами.
Шаг 5
5. Каждый рулет разрезаем на порционные кусочки, посыпаем шоколадной стружкой и можно подавать со сметаной или сгущенкой! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики на молоке с начинкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
25 мин
Блины как в Теремке
1 ч. 0 мин
Блины "Тающие во рту"
30 мин
Блинчики из овсяной муки на молоке
20 мин
Тонкие блины на молоке "Нежные"
1 ч. 0 мин
Тонкие ажурные блинчики
2 ч. 20 мин
Блины с сухими дрожжами
25 мин
Блинчики на молоке с творогом
30 мин
Блинчики на молоке воздушные