Блинчики на катыке
30 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Алексей Марчук

Блинчики на катыке

Если вы знакомы с чудесным напитком катыком, то этот рецепт должен вам особо понравится. Блинчики на катыке получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными! Попробовать должен каждый!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Катык 300 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сахар 1,5 Ст. ложки
  • Масло растительное 4 Ст. ложки
  • Мука 2 Стакана
  • Кипяток 300 Миллилитров
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Масло сливочное 300 Грамм


Шаг 1

В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.

В теплый катык вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Все перемешайте.

Шаг 2

Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

Добавляем муку, размешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 3

Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.

Вливаем растительное масло и кладем ложку соды (гашеной уксусом). Взбиваем массу венчиком до однородности. Если тесто густоватое - разбавьте кипятком.

Шаг 4

Жарим блинчики. Сперва с одной стороны.

Жарим блинчики. Сперва с одной стороны.

Шаг 5

Затем с другой.

Затем с другой.

Шаг 6

На каждый блин выкладываем сливочное масло и размазываем его вилкой.

На каждый блин выкладываем сливочное масло и размазываем его вилкой.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видеорецепт "Блинчики на катыке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты