Березовый квас без дрожжей
2 дн. 9 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Ира Cамохина

Березовый квас без дрожжей

Рекомендую вам узнать, как приготовить березовый квас без дрожжей. Это очень простой рецепт, который не требует много времени и хлопот. Квас отлично утоляет жажду и заряжает энергией.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сок березовый 1 Литр
  • Сахар коричневый 3 Ст. ложки
  • Изюм 6-8 Штук
  • Хлеб ржаной 2 Ломтика
Количество порций

Шаг 1

Если вы хотите максимально органический квас, рекомендую непосредственно собственноручно. Собирать квас необходимо вдали от города, от проезжей части у деревьев с развитой кроной, но не у старых.

Шаг 2

Процедите сок через марлю.

Шаг 3

Ломтики хлеба подсушите в духовом шкафу.

Шаг 4

Перелейте сок в банку опустите туда ломтики хлеба, коричневый сахар и промытый изюм.

Шаг 5

Накройте банку марлей и оставьте бродить на 3 дня.

Шаг 6

Спустя три дня процедите квас.

Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×